飲食店のオーナー様にとってはいかにして“お客様に愛されるお店作り”をするかは永遠の課題ではないでしょうか？そんなお客様に愛される方法として注目されている『魅力的な誕生日プランの導入』。 今回は東京・蒲田にお店を構える魚魚呑(とととん)様にインタビュー！バースデープレスのケーキと独自のサプライズ演出