「感動が集まる場所をもっとハッピーに！」というコンセプトのもと、弊社が運営する日本最大級のケーキの総合通販サイト「BirthdayPRESS(バースデープレス)」は、全国各地のパティスリーとお客様とをつなぐ役目を担っております。
今回、バースデープレスに加盟されている数あるパティスリーの中でスポットライトを当てるのは、豊富なバースデーケーキとキャラクターケーキが大人気の「サンタアンジェラ」さま。
サンタアンジェラさまではバースデープレスでのネット通販をなさっているだけでなく、埼玉県・越谷市の実店舗での洋菓子・ケーキ販売もされています。
今回は、そんなサンタアンジェラの店長・棚谷さまに『バースデープレスで実感したメリット』から『ケーキを配送する上でのコツ』に至るまで、ケーキ通販に関するノウハウについてインタビューをさせていただきました！
今回のサンタアンジェラの棚谷さまのインタビュー回答でもありましたように、バースデープレスでは「ＥＣの経験がない…」と不安を抱えるＥＣ初心者の店舗さまでも安心してご出店いただける充実したサポート体制を確立しています。
商品ページ作成や商品ＰＲ、顧客対応など今まで店舗さまにとって「ＥＣを始める上でのハードル」となっていた部分をお任せ頂ける点に加え、「売上が伸びた」と実感していただけるような充実したサービス・ノウハウもバースデープレスにご加入いただいた際のメリットとなっています。
また、バースデープレスの特長のひとつとして、“店舗さまとご注文者さまの架橋”の役割を担う自社カスタマーサポート部門が挙げられます。お店に代わって店舗を運営するスタッフの皆さまにとって管理や対応の難しいご注文者さまからのご注文からご相談への電話やメールでの対応をさせていただいておりますので、店舗さまにはケーキ製作に専念していただける点もご好評を頂いております。
「店舗レベルでの運営は厳しいからECは諦めていた…」「ECって難しそうだし何から始めていいのかわからない…」という店舗責任者さまはぜひ充実の集客サービス・カスタマーサポートのあるバースデープレスでの出店を、効率的なケーキ・スイーツ販売のソリューションの1つとして検討してみてはいかがでしょうか？
今後も、バースデープレスに出店を考えてくださっている店舗さまはもちろん、すでにご加盟いただいている店舗さまの満足度をあげるためにも、『人気ケーキ店のケーキ通販に関するノウハウ』をますます積極的に発信・シェアさせていただく所存ですので、ぜひご期待ください！
まずはご相談から承っておりますので、バースデープレスでのケーキや洋菓子の商品掲載や出店につきましてはこちらからお問い合わせくださいませ。
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